AYAM KECAP

Nah ini dia  masakan saya hari ini ayam kecap dengan bumbu seadanya dan bahan yang gampang  di temukan cocok skali bagi orang2 yang gak suka ribet karna ini sangat simple. sebenarnya aku gak bisa2 banget masak ini masih dalam tahap belajar siiihh.. eeh tapi jangan salah walaupun masih belajar memasak tapi untuk yang satu ini bener bener yuummiii... gx percaya??? silahkan di coba  ini dia resepnya



BAHAN:
1.sebelah dada ayam di cuci bersih dan di potong sesuai keinginan
2.minyak goreng untuk menumis bumbu
3.daun salam
4.jeruk nipis
5.kecap
6.garam
7.micin
8.air kelapa

BUMBU
1.bawang merah 3 siung
2.bawang putih 1siung
3.kunyit kira2 seruas jari
4.5biji merica
5.2buah kemiri

CARA MEMASAK:
1.campur bumbu dan haluskan, bisa di ulek atau di blender juga bisa
2.rebus dada ayam sampai mateng
3.kalau ayam udah mateng lalu angkat dan tiriskan
4.tumis bumbu yang udah di haluskan, masukan daun salam, setelah tercium wangi lalu masukan air kelapa secukupnya
5.masukan ayam yang udah di rebus tadi, tambahkan garam dan micin, kasih kecap sekitar 3 sendok makan. bagi yang suka pedes bisa di tambahkn cabai sesuai selera..

Selesai.. simple tapi enaaaak sekali... selamat mencoba :)